В 1560 году, для того чтобы отметить перенесение столицы герцогства из Шамбери в Турин, Эммануил Филиберт Савойский символически преподнес городу чашку горячего шоколада. С тех пор, производство шококолада стало активно развиваться в Турине. Сегодня в городе выпускается до 85 000 тонн шоколада в год, что составляет 40% от всего производства шоколада страны. Наряду с такими известными брендами как «Ферреро», «Каффарель» и «Стрельо», существует кустарное производство шоколада, которое, продвигая традиции туринских шоколатье, учитывает новейшие вкусы и тенденции. Среди разнообразных марок шоколада кустарного производства выделяются «Страта», «Баратти&Милано», «Гуидо Гобино» и «Пейрано».

Фестиваль CioccolaTò – проходит ежегодно в первой половине марта. Во время этого праздника проходят многочисленные представления, культурные мероприятия, игры для детей. В выставочном пространстве представлена самая настоящая фабрика шоколада: производство может продолжаться на протяжении целого дня. В последнее воскресенье фестиваля на центральных улицах города разворачивается настоящая охота тридцати команд за джандуйотто (сорт шоколада с орехами), в которой для перемещения запрещено использовать автомобиль.

Израильская авиакомпания Эль Аль соревнуется с 70 авиакомпаниями всего мира за получения премии Оскар. Подобное соревнование проходит ежегодно при поддержке «Ассоциации по квалификации пассажирских авиалиний». На днях управление Эль Аль получило письмо-уведомление о том, что авиакомпания была номинирована в шести категориях таких как «Общее время полётов», «Региональная номинация Ближнего Востока», «Лучший журнал, предлагаемый пассажирам на борту самолёта», «Лучший опыт на земле», «Лучшая атмосфера на борту» и «Запоминающееся видео о безопасности на борту». Более 60 000 пассажиров приняли участие в опросе по 70 авиакомпаниям из 37 стран мира. Пассажиры должны были отметить уровень осуществления полёта, предлагаемого меню и уровень развлечений на борту.  

В южной части Израиля планируется строительство нового аэропорта
Министерство туризма Израиля сообщило о своём намерении открыть новый международный аэропорт в долине Тимна, 18 км севернее от Эйлата. Для реализации проекта потребуется приблизительно три года и инвестиции в размере 422 миллиона долларов. На строительство аэропорта потребуется примерно три года. Новый аэропорт будет назван в честь первого астронавта Израиля Илана Рамона, погибшего в феврале 2003 года во время катастрофы космического корабля «Columbia». Сообщается, что новый аэропорт заменит аэропорты в Овде и Эйлате. Также планируется строительство современной узкоколейной железной дорогой, которая соединит аэропорт с Эйлатом. Территорию аэропорта оборудуют круглосуточной стоянкой, на которой можно будет оставить автомобиль как на долгий, так и короткий срок. Ожидается, что новый аэропорт вызовет увеличение потока туристов в южный Израиль в 3 раза. Предположительно, через аэропорт ежегодно будут путешествовать 1,5 миллиона как иностранных, так и местных  туристов. Консул по туризму Хаим Гутин заявил, что появление нового аэропорта поможет стимулировать туризм и упростить доступ к одному из самых красивых и очаровывающих регионов Израиля.

Есть предложения, которые не принято повторять дважды. Поездка в божественный Киев – из их числа. Оглядев меня при неверном дневном освещении, начальство молвило что-то вроде «Вам, Штирлиц, надо отдохнуть», - и судьба моя была решена. А когда старшеклассники двух московских частных школ («Сотрудничество» и «Елиса») решили составить мне компанию, я почти не удивился. Отдых в Киеве – он и с детьми отдых.

Дорогу описывать не стану – кто из вас не пивал чай из знаменитых железнодорожных подстаканников, сработанных заключенными Смоленской области? Все знают, как романтична железная дорога, как трогательны попытки плохих мальчиков выйти в тамбур с сигареткой…эх!...молодость, молодость!

Киев же встретил нас днепровской мощью, солнцем при +25 и новым железнодорожным вокзалом из стекла и пластика в стиле пост-соц-арт. Наш экскурсовод и организатор программы, Елена Афанасьевна, верная украинским традициям, сразу же повезла нас кормить. Завтрак в трапезной Киево-Могилянской академии быстро настроил нас на возвышенный философский лад, и градус дискуссии резко поднялся от обсуждения номеров, где нас поселят, до предстоящего обзора «Матери городов русских». Раз уж я вспомнил о еде, скажу сразу – здесь она велика, обильна, изысканна и отчасти непосильна для среднерусского желудка.

Подробное описание экскурсий – дело пустое; скажу лишь о самых ярких эпизодах. Колоссальное впечатление произвел Музей национальной архитектуры и быта в селе Пирогово, что под Киевом. Специально свезенные отовсюду украинские хаты – от дореволюционных до послевоенных, представляющие все области Украины, - стоят вокруг обширного поля. На поле – мельницы и церкви, сараи и амбары… Всё, чем богата народная архитектура за последние 200-250 лет, со всем внутренним убранством, с народными промыслами – всё это есть в Пирогово. Ну а парадную Украину представляет сам Киев, с его великолепными храмами и классической архитектурой, от Святой Софии и Киево-Печерской лавры до эклектичного «Дома с химерами» начала двадцатого века, что стоит напротив Президентского дворца. А чего стоят одни только музеи Андреевского спуска! Дом Булгаковых, где происходит действие романа «Белая гвардия», с его призрачным белым интерьером, поражает воображение даже искушенного любителя музеев-квартир! Великолепные наднепровские парки, огромные теплые каштаны на брусчатке, фуникулер и богатейший блошиный рынок составляют те самые аксессуары, без которых Киев – не Киев.

Конечно, всерьез обозреть за два дня такую махину невозможно. Киев – это, если хотите, город-театр. Всякий, кто хоть раз побывал здесь, стремится попасть снова и снова. И представление не повторяется. Впечатления каждый раз – новые. И это я знаю не понаслышке.

Израиль стал лауреатом премии National Geographic Traveler Awards 2011
Государство Израиль стало одним из трех победителей в номинации «познавательный туризм» премии «National Geographic Traveler Awards 2011». Голосование за лучшие туристические направления среди самых популярных видов отдыха 2011 года организовано журналом «National Geographic Traveler» под эгидой Российского союза туриндустрии.

«Еще несколько лет назад россияне не воспринимали Израиль в качестве туристического направления, и мне очень приятно видеть, что ситуация изменилась кардинальным образом, о чем свидетельствуют статистические данные и победа в конкурсе National Geographic Traveler Awards 2011 в номинации познавательный туризм. Мы рады получить приз именно в данной номинации, ведь это подчеркивает, что россияне знают нашу страну, и ее особенности. Израиль наилучшим образом подходит для познавательного туризма. За пару недель у туристов есть возможность посетить уникальные экскурсионные маршруты, не имеющие аналогов в мире.

В свою очередь министерство туризма Израиля способствует развитию данного направления. Так ежегодно нашим гостям предлагаются новые экскурсионные маршруты и программы по различным тематикам. Конечно же, в первую очередь это экскурсии и маршруты по Святым местам. Также идет активное развитие экстремальных и оригинальных программ - экскурсии над Израилем на вертолете, джиповые туры по стране, экскурсии по винодельням, романтические программы для молодоженов, маршруты для семей с детьми, а также программы для людей с дополнительными потребностями. Израиль всегда готов принимать и удивлять гостей, поэтому весь спектр предложений ориентирован на широкую аудиторию, чтобы каждый смог подобрать что-то для себя», - Нета Брискин-Пелег, советник по туризму посольства Израиля в РФ, директор департамента министерства туризма Израиля в РФ и СНГ.

«National Geographic Traveler Awards 2011» - качественная оценка самых популярных направлений видов отдыха. Читатели журнала и все желающие заполняли специально разработанную анкету, размещенную на сайте www.nat-geo.ru, на сайтах информационных партнеров ив социальных сетях, в которых голосовали за понравившиеся страны и направления в следующих номинациях: • пляжный отдых • познавательный отдых, в том числе экскурсионный • активный • горнолыжный • лучшее российское направление от русского географического общества • а также по специальным номинациям от партнеров

По итогу исследования в 2011 году более 10 000 человек отдали свои голоса за 48 стран, 30 российских туристических направлений и 33 иностранных посольства.