|
|
|
ТУРОПЕРАТОР ПО ЧЕРНОГОРИИ БОЛГАРИИ И ДЕТСКОМУ ОТДЫХУ |
||||||||||||||||||||
|
ГРУППА КОМПАНИЙ
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
г.Санкт-Петербург
Лиговский пр., д.25 (812) 380-45-34 г.Москва пр. Мира д.61 (495) 600-61-23 (495) 664-23-74 |
|
|||||||||||||||||||||||
Таиланд расположен в Юго-Восточной Азии на полуострове Индокитай, омывается водами Андаманского моря на юго-западе и Сиамского залива на юго-востоке. Его очертания напоминают голову слона и нередко сами тайцы называют Таиланд «страной слона», поэтому и королевским символом является белый слон. Говоря о Таиланде, нельзя отдать почтение современной монархии. Это эталон заботы королевской семьи о своём народе. Своё начало тайская монархия берёт в 1238 году, в момент основания тайского королевства в городе Сукотай и коронации первого тайского короля. Первый тайский король был в своё время мелким князем и вассалом кхмерской империи, и для укрепления своего авторитета он ещё женился на кхмерской принцессе. В дальнейшем в Таиланде сменились несколько династий, возвышались одни города, а другие исчезали. Правящая ныне династия Чакри появилась в 1782 году, когда после разгрома Аюттайи бирманцами, страна погрузилась в тёмную эпоху. Тайский генерал, впоследствии король-основатель династии Рама I тогда смог победить Бирму (сейчас Мьянма) и вытеснить их войска за пределы страны. Государство было возрождено, а столица перенесена в Бангкок.
По закону ли или согласно традиции большинство простых тайцев воспринимают короля как полубога. Монархия наряду с религией и национальным единством очень высоко ставится в тайском обществе. Негативные отзывы о тайском короле как осуждаются обществом, так и преследуются по закону. Наказание за оскорбление личности короля и членов королевской семьи обычно преследуется наказанием в виде 7 лет тюрьмы. Поэтому мы не рекомендуем Вам высказываться насчёт монархии, если Вы собираетесь её критиковать. Тайланд расположен в Юго-Восточной Азии, омывается Андаманским морем и Сиамским заливом. Прежнее название страны - Сиам.
Таиланд расположен в зоне тропического климата. Средняя температура в Бангкоке составляет + 28 С, с колебаниями температуры от + 32 С в апреле, до + 25 С в декабре. Местное время в Тайланде опережает московское на 4 часа летом, на 3 часа зимой. Телефоны для экстренных случаев: Телефонные коды: Кухня
Нож в тайской сервировке не используется, так как все компоненты нарезаются очень мелко и их можно брать прямо руками. Секрет характерного аромата многих блюд тайской кухни связан с излюбленной приправой – свежими листьями кориандра и лимонником. Европейцам особенно нравится чуть менее экзотический обжаренный рис – единственное блюдо, в котором рис сочетается с другими ингредиентами: рыбой, крабами, овощами и яйцами. Все остальные кушанья готовятся отдельно, и рис подаётся к ним в качестве гарнира. В числе простых и стандартных блюд, следует перечислить: • жаркое с рисом, базиликом и другими пряностями; • кисло-сладкий рис; • блюдо с устричным соусом. К кушаньям классом повыше тайцы относят: • кисловато-острые супы, • холодный салат с кисло-острым соусом.
Таиландцы не испытывают особой любви к сладкому. Из смеси яиц, бананов, кокосов и клейкого риса они готовят всевозможные пудинги, пирожки и мороженое, не вызывающие восторга у иностранцев. Исключение составляют только: • фой тонг – сладкое безе в форме шариков, завезённое в эти края португальцами, • каном лук чуп – кокосовая масса с желе, чем-то напоминающая марципан, из которой лепят аппетитные шарики. Излюбленный напиток тайцев – холодная вода. Широкой популярностью пользуются кофе, чай, различные лимонады, пиво и всевозможные бренди. Очень популярны и соки, которые пьют и свежими, и со льдом и сиропом. В закусочных и кафе Вам на заказ могут приготовить тушеную курятину, свиные ножки с соевым соусом, а также дрожжевые пирожки с разной начинкой. Рестораны, особенно за закрытыми дверями, где играют оркестры, не рассматриваются тайцами как место, где можно вкусно поесть и провести время с семьёй. В провинции за советом о том, куда Вам лучше пойти, надёжнее всего обращаться к метрдотелю. Он знает, где, что и как готовят. Во многих туристских центрах и крупных отелях работают рестораны, качество блюд которых, как правило, не зависит от цены. Любопытно, что тайской кухне незнакомо понятие «смена блюд», все кушанья подаются на стол одновременно и съедаются в произвольной последовательности. |
|||||||||||||||||||||||
|
| ||||||||||||